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殺人の罪について

冬は林檎の季節です。今となっては一年中林檎を食べることができるんですけど、特に冬が林檎はおいしくなりますね。あたしはびっくりしました。風呂上がりに、ほてった身体にしんと冷えた林檎です。しゃくりしゃくり、ちいさく噛みます。ああ林檎の甘い香りが鼻にやってきて、林檎の酸味はきゅっとのどの奥へ駆け込んでいきますね。しゃくりしゃくり、ちいさく噛みます。あんまり噛みすぎないで飲み込みます。勢いが必要ですもの。林檎を食べるには勢いが必要なんですよ。

ひとりで食べきれませんよね。林檎。つる子さんは林檎なんてきらいや、なんて言ってるから残りを食べてくれないし。ひとつは多すぎます。いくらおいしくてもひとつ食べてしまうとあとが大変なんです。だからそれは残しておかなくてはなりません。だけど、林檎はすぐに色が変わってしまいます。色が変わってしまっても、それほど大きく味が変わることはありませんが、見た目がいけません。黄色っぽくなった林檎なんてあたしは噛みたくない。だから残った林檎はジャムにします。電子レンジで簡単にできますよ。

レモン汁、さとう、林檎だけでいい、てきとうに温めてみてください。それをあたしはヨーグルトにいれてたべるとか、トーストにのっけて食べるとか、ちょっと酸っぱくておいしいですよ。
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